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窍门配方

蒜蓉蒸茄子
准备食材,内锅加水到2刻度线,并放入蒸架
将茄子洗净,从中间剖开,放入盘中
锅内倒入植物油烧热,放入蒜蓉、盐、白糖、鲜红辣椒末炒香成蒜蓉汁
将蒜蓉汁浇淋在茄子上
放入锅内合盖,启动程序
待烹饪完成后,开盖淋上香油
装盘,完成