6.0分
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共5图
蘑菇小碗丸子
一般
步骤1.
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瘦肉、肥肉先切片再切丝加少许生姜末！
步骤2.
生姜末加入肉末里继续剁碎！
步骤3.
加盐、淀粉、耗油搅拌腌制十分钟！
步骤4.
蘑菇去腿洗干净，把腌制好的肉末装进蘑菇碗里摆盘上锅蒸十分钟即可！
瘦肉里加少许肥肉剁肉末会使肉丸更鲜嫩～
