天天菜谱
共11图
青红椒炒土豆丝
7.7分
83人已做过
一般
酸辣
配方
6种材料
土豆
两个、小米椒 5、、线椒 2个、
葱
1棵、醋 少许、
蒜
1粒
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
辣椒切丝、葱蒜切末
步骤3.
土豆切丝用凉水泡一会去除淀粉
步骤4.
土豆丝放入沸水里汆烫一下马上捞出
步骤5.
土豆丝捞出沥干水分
步骤6.
热锅放适量油
步骤7.
油烧八成热下葱蒜末、辣椒丝炒香
步骤8.
倒入土豆丝翻炒片刻后倒入几滴醋炒匀
步骤9.
关火放入葱花、盐和鸡精调味即可出锅
步骤10.
酸辣美味
窍门
土豆丝汆烫片刻后再炒口感香脆
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土豆丝青红椒做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
辣椒丝
鸡精
辣椒
葱花
土豆
汆烫
土豆切丝
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土豆丝放入沸水里汆烫一下马上捞出
土豆丝捞出沥干水分
热锅放适量油
油烧八成热下葱蒜末、辣椒丝炒香
倒入土豆丝翻炒片刻后倒入几滴醋炒匀
关火放入葱花、盐和鸡精调味即可出锅
酸辣美味