天天菜谱
共18图
独家儿童节到啦亲自下厨给宝宝做一碗健康美味的杂菜粥吧
9.4分
645人已做过
10分钟以内
困难
宝宝、儿童
配方
8种材料
米 1碗、
角瓜
1块、
胡萝卜
1块、
香菇
1个、汤料 海带、小鱼、香菇根、
大酱
1小勺、
鱼露
少许、
芝麻
少许
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米泡二个小时以上
步骤2.
胡萝卜切丁
步骤3.
角瓜切丁
步骤4.
香菇去根
步骤5.
香菇切丁
步骤6.
锅里放入水、小鱼、香菇根
步骤7.
煮10分钟
步骤8.
锅里捞出海带、小鱼、香菇根
步骤9.
汤里放入泡好的米
步骤10.
放入胡萝卜丁、角瓜丁、香菇丁
步骤11.
均匀地搅拌一下
步骤12.
煮8分熟
步骤13.
打开盖再搅拌均匀
步骤14.
倒入鱼露
步骤15.
放入大酱
步骤16.
可以端上桌啦!
步骤17.
撒上芝麻就ok啦!
窍门
1.米要多泡一会儿做的粥才好吃,还可以适当放点其它米2.鱼露提鲜,并且比较咸,与大酱一起使用要得当,不要过量3.最后撒的芝麻用白色的也可以
包含此做法的食谱
海带
香菇
芝麻
萝卜
鱼露
大酱
香菇根
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窍门配方
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米泡二个小时以上
胡萝卜切丁
角瓜切丁
香菇去根
香菇切丁
锅里放入水、小鱼、香菇根
煮10分钟
锅里捞出海带、小鱼、香菇根
汤里放入泡好的米
放入胡萝卜丁、角瓜丁、香菇丁
均匀地搅拌一下
煮8分熟
打开盖再搅拌均匀
倒入鱼露
放入大酱
可以端上桌啦!
撒上芝麻就ok啦!