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清炒葫芦
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葫芦洗净
步骤2.
切半个后把皮去掉再切薄片
步骤3.
锅里倒油5分熟下蒜爆香
步骤4.
倒入葫芦煸炒至断生放辣椒一起炒几下，再加水焖煮1~2分钟
步骤5.
放盐和鸡精装盘即可
也可以淋点酱油和香油提色提香。
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