山药玉米包

8.5分
94人已做过
难

配方

7种材料
山药 半根、面粉 150克、玉米粉 150克、熟玉米粒 少许、酵母粉 5克、蜂蜜 少许、水 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
准备一个干净的容器，放入面粉和玉米粉
步骤3.
再加入少许干酵母粉
步骤4.
加入适量的水和成面团进行发酵（备用）
步骤5.
山药蒸熟后用勺子压成泥，加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀做成馅（备用）
步骤6.
面团发好后，揉均匀分成大小相同的剂子（比平时包饺子的剂子大一些）
步骤7.
擀成大面皮
步骤8.
放入适量的馅，包成玉米形状，再用刀压出玉米粒（1）
步骤9.
（2）
步骤10.
锅里烧些热水，把包好的玉米包摆放好，盖上锅盖蒸15-20分钟既可（1）
步骤11.
（2）
步骤12.
成品图

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山药玉米包
准备好食材
准备一个干净的容器，放入面粉和玉米粉
再加入少许干酵母粉
加入适量的水和成面团进行发酵（备用）
山药蒸熟后用勺子压成泥，加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀做成馅（备用）
面团发好后，揉均匀分成大小相同的剂子（比平时包饺子的剂子大一些）
擀成大面皮
放入适量的馅，包成玉米形状，再用刀压出玉米粒（1）
（2）
锅里烧些热水，把包好的玉米包摆放好，盖上锅盖蒸15-20分钟既可（1）
（2）
成品图