西红柿牛腩面

7.7分
100人已做过
一般 炖锅 电炖锅

配方

11种材料
牛腩 250克、西红柿 一个、面条 适量、青菜 适量、葱 一根、八角 一个、香叶 2片、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、料酒 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腩洗净切小块
步骤2.
锅里水烧开放入牛腩加入适量料酒焯一下，捞起备用沥干
步骤3.
将焯好的牛腩放入电炖锅内胆里放入八角和香叶，调入适量生抽，加入适量清水
步骤4.
放入电炖锅里盖上锅盖，接通电源开高档键自动炖3小时以上
步骤5.
将炖好的牛腩汤倒入锅里调入适量盐和鸡精煮开
步骤6.
下入西红柿（西红柿切小块）
步骤7.
下入面条煮开
步骤8.
最后下入青菜和葱段
步骤9.
成品图

窍门

面条可以根据个人的口味去选。

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西红柿牛腩面
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西红柿牛腩面
牛腩洗净切小块
锅里水烧开放入牛腩加入适量料酒焯一下，捞起备用沥干
将焯好的牛腩放入电炖锅内胆里放入八角和香叶，调入适量生抽，加入适量清水
放入电炖锅里盖上锅盖，接通电源开高档键自动炖3小时以上
将炖好的牛腩汤倒入锅里调入适量盐和鸡精煮开
下入西红柿（西红柿切小块）
下入面条煮开
最后下入青菜和葱段
成品图