胡萝卜丝蛋饼

6.3分
79人已做过
一般 五香

配方

6种材料
面粉 适量、胡萝卜 半个、鸡蛋 2个、香葱 少许、五香粉 少许、盐 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜刨成细丝，半碗面粉加入适量的清水搅拌成均匀的面糊，加入刨好的胡萝卜丝，打入两个鸡蛋并加入适量的食盐和五香粉，香葱段， 然后搅拌成均匀的胡萝卜丝蛋面糊。
步骤2.
电饼铛中倒入适量食用油加热。
步骤3.
倒入一勺面糊摊平。
步骤4.
煎到双面金黄色为宜。
步骤5.
然后用随意切成自己喜欢的样子就可以。成品图。

窍门

面粉糊不要弄的太稀，因为里面还要放鸡蛋
食盐不要放的太多，可以根据自己的口味

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胡萝卜丝蛋饼
胡萝卜刨成细丝，半碗面粉加入适量的清水搅拌成均匀的面糊，加入刨好的胡萝卜丝，打入两个鸡蛋并加入适量的食盐和五香粉，香葱段， 然后搅拌成均匀的胡萝卜丝蛋面糊。
电饼铛中倒入适量食用油加热。
倒入一勺面糊摊平。
煎到双面金黄色为宜。
然后用随意切成自己喜欢的样子就可以。成品图。