豆腐蛋花汤

6.7分
74人已做过
一般

配方

5种材料
鸡蛋 一个、豆腐 适量、葱 少许、盐 少许、鸡精 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
豆腐切成细条，鸡蛋磕入碗中打散，葱切末。
步骤3.
锅中放适量油，先下豆腐稍稍煎一下。
步骤4.
注入适量清水大火烧开。
步骤5.
水开后倒入蛋液。
步骤6.
再加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
步骤7.
成品图。

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豆腐蛋花汤
准备好食材。
豆腐切成细条，鸡蛋磕入碗中打散，葱切末。
锅中放适量油，先下豆腐稍稍煎一下。
注入适量清水大火烧开。
水开后倒入蛋液。
再加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
成品图。