花样馒头片

6.4分
191人已做过
2小时以上 一般

配方

2种材料
馒头 一个、鸡蛋 4个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馒头切成片。
步骤2.
用一个矿泉水瓶盖按压馒头片中间。
步骤3.
然后就成了这样，当然也可以用其他形状的模具。
步骤4.
锅里刷一层油，放入馒头片，把鸡蛋黄倒入中间的空隙里。
步骤5.
中间被压下来的馒头也可以一起炸了，感觉很像薯饼，可以配点儿番茄沙司吃。
步骤6.
简单好吃好玩！

窍门

因为吃的时候我摸了酱豆腐，所以鸡蛋黄里没有放盐。大家可以根据需要自行决定。

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花样馒头片
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花样馒头片
馒头切成片。
用一个矿泉水瓶盖按压馒头片中间。
然后就成了这样，当然也可以用其他形状的模具。
锅里刷一层油，放入馒头片，把鸡蛋黄倒入中间的空隙里。
中间被压下来的馒头也可以一起炸了，感觉很像薯饼，可以配点儿番茄沙司吃。
简单好吃好玩！