爱心裸蛋糕

8.4分
103人已做过
难 打蛋器

配方

6种材料
苹果 两片、青枣 两个、葡萄干 适量、糖粉 26g、淡奶油 200g、红丝绒蛋糕胚 1个

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个戚风蛋糕备用
步骤2.
把蛋糕胚切片
步骤3.
水果洗净切粒放一边
步骤4.
淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
步骤5.
奶油打发到出现明显纹路，提起打蛋器有小尖角
步骤6.
取一片蛋糕放碟子上
步骤7.
抹上一层奶油，再放上一些浸泡过的葡萄干
步骤8.
再往上放一片蛋糕片
步骤9.
抹上一层奶油，放上一些葡萄干，再在边缘挤出小球的形状
步骤10.
然后把另一片蛋糕片盖上，顶部抹上一层奶油，放上一些水果
步骤11.
摆拍
步骤12.
切开也是美美哒

窍门

水果可以根据自己的喜好更换，喜欢吃甜的可以适当增加糖的

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打蛋器 蛋糕 戚风蛋糕 戚风 白砂糖 淡奶油 砂糖

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爱心裸蛋糕
准备一个戚风蛋糕备用
把蛋糕胚切片
水果洗净切粒放一边
淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
奶油打发到出现明显纹路，提起打蛋器有小尖角
取一片蛋糕放碟子上
抹上一层奶油，再放上一些浸泡过的葡萄干
再往上放一片蛋糕片
抹上一层奶油，放上一些葡萄干，再在边缘挤出小球的形状
然后把另一片蛋糕片盖上，顶部抹上一层奶油，放上一些水果
摆拍
切开也是美美哒