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水煎茄子
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将茄子切小段，蒜切末
步骤2.
锅中加少量的油放入蒜煸香后倒入茄子
步骤3.
煎至变色后加入盐
步骤4.
加入少量的水和味极鲜酱油
步骤5.
煮至汤汁收干加入鸡精即可出锅
步骤6.
成品图！
盐可以少加些，酱油多加些
煮至茄子发软即可，不要煮得太烂了
蒜多加些才好吃
煮至茄子发软即可，不要煮得太烂了
蒜多加些才好吃
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