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窍门配方

凉拌海带黄花菜
准备材料。干黄花菜提前浸泡。
水开后放入泡好的黄花菜,焯3分钟。
捞出过凉水沥干水分。
水开后放入海带丝,焯半分钟。
捞出过凉水,沥干水分。
取一个小碗放入凉拌醋,盐,大蒜,小米椒,香油拌匀。
海带丝和黄花菜放入容器拌匀。
倒入刚刚兑好的料汁。
搅拌均匀。
盛盘。美美哒开吃。