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自制火腿肠
一般
五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉馅买的现成的。
步骤2.
把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点
步骤3.
加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油，戴着手套抓均匀
步骤4.
抓均匀后摔打摔打
步骤5.
蛋清加少许清水淀粉，搅拌均匀待用
步骤6.
分三次加入肉馅里
步骤7.
把淀粉都抓紧肉馅里即可
步骤8.
把肉馅放在锡纸上卷起来
步骤9.
上锅蒸熟，我用了大概半个小时
步骤10.
切片食用
1、因为自己家吃，所以我没放红曲，有的可以加一下颜色好
2、肉馅越细腻越好吃，有肠衣更好
3、不喜欢姜蒜的可以泡在水里，直接用姜水蒜水
2、肉馅越细腻越好吃，有肠衣更好
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