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窍门配方

小馄饨
猪肉洗净。
青菜、香葱洗尽切成葱花。
猪肉剁成末加入花生碎、葱花、生粉、蚝油、花生。
拌好的馅料、准备馄饨皮中间放入馅料,对角点水,对折用手使劲捏好即可。
清水煮沸,放入馄饨煮三分钟捞起。
备好的汤底加入紫菜。
青菜焯水捞出。
煮好的馄饨,撒上葱花
再来张成品图。