9.0分
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共15图
蕃茄大虾炒刀削
难
步骤1.
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准备食材
步骤2.
蕃茄切块，葱切段、肉切条、虾去壳虾线，留虾尾部壳
步骤3.
锅加水烧开
步骤4.
倒入油和盐
步骤5.
水开放入刀削面
步骤6.
煮至7成熟老起过凉水
步骤7.
另起锅，倒入油
步骤8.
倒入脆肉炒至5成熟
步骤9.
加入蕃茄炒出汁
步骤10.
接着放入虾和葱头
步骤11.
8成熟后再入调料A，炒匀
步骤12.
加入刀削和葱段
步骤13.
抛锅15下令面和虾、肉裹均匀，淋上老抽B和撒上盐B翻炒均匀即可。
步骤14.
成品图
面不要煮太过，太软烂了不好炒，也影响口感。
