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番茄烤茄子
一般
烤箱
步骤1.
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茄子洗净去把，切成两半，洋葱切碎，小香葱切葱花，西红柿切成小丁
步骤2.
在茄子中间切方块，不要切透，也不要切到茄皮的部分
步骤3.
刷一层油，放入预热好的烤箱中层，200度烤15分钟
步骤4.
取出茄子刷一层蒜蓉辣酱
步骤5.
撒上洋葱碎，在入烤箱烤15分钟
步骤6.
取出茄子放上番茄丁，入烤箱烤5分钟
步骤7.
烤好的茄子撒香葱碎点缀即可
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