素炒萝卜丝

8.0分
106人已做过
难

配方

5种材料
青萝卜 一个、红椒 一个、大蒜 四瓣、盐 少许、西王玉米胚芽油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
将青萝卜去皮洗干净备用。
步骤3.
将红椒洗干净切成丝，大蒜切成片备用。
步骤4.
将青萝卜切成丝备用。
步骤5.
开大火将锅烧热，锅热后倒入西王玉米胚芽油。
步骤6.
油五成热时放入大蒜和红椒炝锅，炒出香辣味。
步骤7.
放入萝卜丝，将萝卜丝炒至五成熟。
步骤8.
锅中稍微添点儿水，将萝卜丝煮一小会儿。
步骤9.
锅中水快干时，放入盐翻炒均匀即可。
步骤10.
炒好的青萝卜丝。
步骤11.
成品图。

窍门

青萝卜丝切的时候一定要粗细均匀，这样容易炒熟。

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菜谱网 素炒萝卜丝怎么做好吃

素炒萝卜丝
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素炒萝卜丝
准备食材
将青萝卜去皮洗干净备用。
将红椒洗干净切成丝，大蒜切成片备用。
将青萝卜切成丝备用。
开大火将锅烧热，锅热后倒入西王玉米胚芽油。
油五成热时放入大蒜和红椒炝锅，炒出香辣味。
放入萝卜丝，将萝卜丝炒至五成熟。
锅中稍微添点儿水，将萝卜丝煮一小会儿。
锅中水快干时，放入盐翻炒均匀即可。
炒好的青萝卜丝。
成品图。