黑胡椒滋味牛扒

9.0分
241人已做过
1小时-2小时 难 烤箱 小孩

配方

10种材料
原味牛扒 一块、豆苗 1小把、孢子甘蓝 2个、手指胡萝卜 3根、玉米笋 3根、迷迭香 2支、盐 1克、黑胡椒 2克、黑胡椒汁 适量、橄榄油 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
牛扒两面先用盐和黑胡椒粒撒上并用手轻轻按摩片刻，腌制10分钟左右。
步骤3.
将橄榄油把牛扒的两面都涂抹均匀。
步骤4.
取daogrs蒸烤箱的接油盘，这其实就是其他烤箱的烤盘，这样用着也是很赞的呢。先放上一层油纸，用锡纸也是可以的哦。
步骤5.
把新鲜的迷迭香放在牛扒上，迷迭香可以增加香气哦。
步骤6.
放入daogrs蒸烤箱的中层
步骤7.
接下来咱们选择的是蒸烤箱的嫩烤功能，设置到190度，烤10分钟，如果喜欢5分熟的大约8分钟即可，看个人喜好来智能选择哦。
步骤8.
烤箱在烤制牛扒，这个时间咱们处理一下配菜，胡萝卜去皮，孢子甘蓝洗净切半，玉米笋去掉头部，豆苗洗净。
步骤9.
烧开一锅清水，放入食材焯熟即可出锅。
步骤10.
先把素菜摆好盘，这时牛扒也烤好了，一起去看看吧~
步骤11.
一开炉门，一股蒸汽携着牛扒的香气直冲鼻息，嫩烤过的牛扒，是不是很有食欲呢，这样烤的牛扒很是鲜嫩，小孩吃了也不怕上火呢。
步骤12.
摆盘完成，淋上黑胡椒汁，就可以开吃了，看起来就很有食欲。

包含此做法的食谱

素菜 玉米 黑胡椒 胡椒粒 迷迭香 盐和 胡椒

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黑胡椒滋味牛扒
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黑胡椒滋味牛扒
准备好食材。
牛扒两面先用盐和黑胡椒粒撒上并用手轻轻按摩片刻，腌制10分钟左右。
将橄榄油把牛扒的两面都涂抹均匀。
取daogrs蒸烤箱的接油盘，这其实就是其他烤箱的烤盘，这样用着也是很赞的呢。先放上一层油纸，用锡纸也是可以的哦。
把新鲜的迷迭香放在牛扒上，迷迭香可以增加香气哦。
放入daogrs蒸烤箱的中层
接下来咱们选择的是蒸烤箱的嫩烤功能，设置到190度，烤10分钟，如果喜欢5分熟的大约8分钟即可，看个人喜好来智能选择哦。
烤箱在烤制牛扒，这个时间咱们处理一下配菜，胡萝卜去皮，孢子甘蓝洗净切半，玉米笋去掉头部，豆苗洗净。
烧开一锅清水，放入食材焯熟即可出锅。
先把素菜摆好盘，这时牛扒也烤好了，一起去看看吧~
一开炉门，一股蒸汽携着牛扒的香气直冲鼻息，嫩烤过的牛扒，是不是很有食欲呢，这样烤的牛扒很是鲜嫩，小孩吃了也不怕上火呢。
摆盘完成，淋上黑胡椒汁，就可以开吃了，看起来就很有食欲。