吉事果

9.1分
999人已做过
2小时以上 难 裱花袋

配方

7种材料
低粉 100g、黄油 25g、牛奶 160g、鸡蛋 2个、白砂糖 20g、糖粉 适量、油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
小锅里加入牛奶，黄油，白砂糖，煮至黄油融化，轻微沸腾时关火。
步骤3.
低粉过筛，加入其中。
步骤4.
迅速搅拌均匀至无干粉。
步骤5.
开小火，蛋液分次加入其中，每次都要搅拌均匀再加入下一次。
步骤6.
全部搅拌好时候为粗面糊状。
步骤7.
装入裱花袋中，把油纸剪成小片，在油纸上面挤出形状。
步骤8.
可以是长条状，圆形，爱心形，鱼形
步骤9.
锅里下油，烧至170度左右，面糊连油纸一起下锅，油纸会自动分离
步骤10.
炸至金黄色，捞出沥油
步骤11.
撒上糖粉就可以吃了，另外也可以蘸巧克力酱，撒各种糖珠
步骤12.
ღ( ´･ᴗ･` )比心~
步骤13.
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小锅里加入牛奶，黄油，白砂糖，煮至黄油融化，轻微沸腾时关火。
低粉过筛，加入其中。
迅速搅拌均匀至无干粉。
开小火，蛋液分次加入其中，每次都要搅拌均匀再加入下一次。
全部搅拌好时候为粗面糊状。
装入裱花袋中，把油纸剪成小片，在油纸上面挤出形状。
可以是长条状，圆形，爱心形，鱼形
锅里下油，烧至170度左右，面糊连油纸一起下锅，油纸会自动分离
炸至金黄色，捞出沥油
撒上糖粉就可以吃了，另外也可以蘸巧克力酱，撒各种糖珠
ღ( ´･ᴗ･` )比心~
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