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窍门配方

肉丝熏干芹菜
芹菜去筋切丝
熏干拿清水洗一下
将熏干切成丝
猪肉切丝,葱姜切碎
锅中做油,放入肉葱,姜煸炒
将肉丝炒变色,葱姜爆出香味加入料酒
加入熏干煸炒
将熏干炒透
加入酱油
加入芹菜
进行翻炒加入盐调味翻炒均匀
加入鸡精翻均匀即可出锅
装盘
成品图