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窍门配方

老干妈炝豆芽
把豆芽摘好洗干净备用
把大蒜切成沫
热锅起油放入蒜沫和老干妈
把蒜沫和老干妈翻炒均匀后煸香
煸香后倒入豆芽
把豆芽翻炒均匀后,洒入适量的盐,爆炒到豆芽回软
豆芽回软后洒入鸡精调味就可以盛入盘子,这样一盘老干妈炝豆芽就好了。