天天菜谱
共11图
黄豆酱拌面
8.0分
112人已做过
一般
配方
8种材料
面条
180克、盐 少量、油 适量、老抽 适量、水淀粉 适量、李锦记蒜蓉辣椒酱 一勺、李锦记黄豆酱 一勺、
火腿
130克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好必须的食材
步骤2.
锅里加水烧开,加少许的盐先将面条煮熟
步骤3.
捞出煮熟的面条过凉水备用
步骤4.
火腿切成自己喜欢大小的颗粒
步骤5.
锅里加油烧热放入火腿
步骤6.
最后家人适量的水淀粉(并不是图片的这么少,我这是为了拍照方便,大概半碗左右)
步骤7.
加入一勺李锦记的黄豆酱一勺
步骤8.
加蒜蓉辣椒酱一勺,最后加少量的盐和老抽着色,
步骤9.
等汤汁粘稠的时候把面条放进去,搅拌均匀就可以了!
步骤10.
美味的黄豆酱拌面就做好了,快点开动吧!
窍门
如果喜欢吃辣的,蒜蓉辣椒酱可以放两勺,因为现在是冬天所以最后我又把面条倒进锅里和汤汁拌匀了,如果是夏天可以直接把汤汁倒进面条里拌匀就可以了,反正就是根据个人爱好来吧!
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黄豆拌面做法大全
菜谱:
15
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
黄豆
水淀粉
黄豆酱
辣椒酱
盐和
火腿
豆酱
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加蒜蓉辣椒酱一勺,最后加少量的盐和老抽着色,
等汤汁粘稠的时候把面条放进去,搅拌均匀就可以了!
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