8.3分
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共12图
美味黄豆酱香大骨头
难
酱香
压力锅、高压锅
电压力锅
步骤1.
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李锦记美味黄豆酱和李锦记天成一味特级鲜酱油备用
步骤2.
大骨头清洗干净放入电压力锅内胆，将葱段、姜片、冰糖、干红辣椒放入，淋入料酒
步骤3.
加入适量“李锦记天成一味特级鲜酱油”
步骤4.
两汤匙“李锦记美味黄豆酱”
步骤5.
少量的盐
步骤6.
搅拌均匀，腌制一个小时
步骤7.
腌好的骨头中放入清水，能没过骨头即可
步骤8.
电压力锅设定“豆/蹄筋”键，自选保压四十分钟
步骤9.
时间到自然泄阀后，美味的“黄豆酱香大骨头”就做好了
步骤10.
盛盘，开啃！
步骤11.
成品图
李锦记美味黄豆酱及李锦记天成一味特级鲜酱油都含盐，最后调味要根据自家口味来定；用普通高压锅上汽后时间一致即可。
