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炒蚬肉
一般
步骤1.
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李锦记蒜蓉辣椒酱备料
步骤2.
蚬子肉洗干净，捏干水
步骤3.
蒜蓉，姜蓉，葱花，李锦记蒜蓉辣椒酱备料
步骤4.
热油锅下姜蓉，蒜蓉爆香
步骤5.
倒入蒜李锦记蓉辣椒酱爆香
步骤6.
下蚬子肉入锅
步骤7.
蚬子肉翻炒均匀
步骤8.
给一点点盐，鸡精，葱花搅拌均匀，关火出锅
步骤9.
成品
这个蚬子肉有两种，一种是无盐的，一种是有咸味的。都是煮熟脱壳来卖的，自己买来的蚬子肉要根据咸淡来决定怎么给盐
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