天天菜谱
共11图
蚝油炒花蚬
7.8分
102人已做过
一般
配方
9种材料
花蚬
一斤、盐 适量、油 适量、葱段 适量、
蒜蓉
适量、李锦记旧庄蚝油 适量、
香菜
适量、
姜丝
适量、红椒丝 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
李锦记旧庄蚝油备料
步骤2.
花蚬洗干净,控干水备用
步骤3.
葱段,姜丝,蒜蓉,红椒丝,香菜备料
步骤4.
花蚬过水,开口关火出锅
步骤5.
冲洗干净,留一半蚬壳
步骤6.
热油锅下蒜蓉,姜丝爆香
步骤7.
下花蚬入锅翻炒
步骤8.
给李锦记旧庄蚝油,盐,红椒丝搅拌均匀
步骤9.
最后给葱段,香菜,关火出锅
步骤10.
装盘
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炒花蚬子做法大全
菜谱:
13
热度:
177
图片
做法
包含此做法的食谱
李锦记
香菜
蚝油
搅拌
油锅
姜丝
红椒
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窍门配方
蚝油炒花蚬
李锦记旧庄蚝油备料
花蚬洗干净,控干水备用
葱段,姜丝,蒜蓉,红椒丝,香菜备料
花蚬过水,开口关火出锅
冲洗干净,留一半蚬壳
热油锅下蒜蓉,姜丝爆香
下花蚬入锅翻炒
给李锦记旧庄蚝油,盐,红椒丝搅拌均匀
最后给葱段,香菜,关火出锅
装盘