玉米粒炒豌豆

7.4分
100人已做过
一般 香甜

配方

10种材料
枸杞 6克、甜玉米粒 100克、豌豆粒 50克、盐 适量、食用油 适量、生抽 适量、白糖 适量、香油 适量、味精 适量、水淀粉 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材并将其洗净，放入容器内，备用。
步骤2.
将枸杞用温水泡一会儿，再控干水份。
步骤3.
锅内放适量油，烧热后放入玉米粒、豌豆粒，炒匀。
步骤4.
放入适量十三香、盐、白糖、生抽，翻炒。
步骤5.
放入枸杞，翻炒。
步骤6.
放入水淀粉、香油、味精，炒匀即可。
步骤7.
盛入盘内。
步骤8.
摆拍，香甜可口的玉米炒豌豆做好了，赶快尝尝吧。

窍门

1、本食谱要选用甜玉米粒，炒出的菜才香甜可口。
2、要大火急炒，快速出锅，做出的菜会更鲜嫩可口，如炒时间过长，口感会软烂，菜色也会发暗。

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玉米粒炒豌豆
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玉米粒炒豌豆
准备好食材并将其洗净，放入容器内，备用。
将枸杞用温水泡一会儿，再控干水份。
锅内放适量油，烧热后放入玉米粒、豌豆粒，炒匀。
放入适量十三香、盐、白糖、生抽，翻炒。
放入枸杞，翻炒。
放入水淀粉、香油、味精，炒匀即可。
盛入盘内。
摆拍，香甜可口的玉米炒豌豆做好了，赶快尝尝吧。