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窍门配方

肉末炒粉丝
粉丝提前泡水至软.沥干水份备用
肉末准备好.姜丝和葱蒜备用切丝
油加热加入生姜和葱蒜爆香.火小一点加入肉末烧均匀
半熟之后出香加入生抽和酱油上色.
加入适量的水.烧开以后加入适量的火锅底料加入盐
加入粉丝翻炒收汤即可.
盛盘摆拍即可.