天天菜谱
共12图
萝卜牛肉饺子馅
8.1分
110人已做过
难
配方
7种材料
葱
2根、
生姜
1小块、
白萝卜
1个、
鸡蛋
1个、
牛肉
400克、油味极鲜酱油花椒粉 适量、香油盐鸡精 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉剁碎,生姜切末放在盆中
步骤2.
加鸡蛋,味极鲜酱油,香油,花椒粉,盐
步骤3.
顺着一个方向搅拌均匀
步骤4.
白萝卜切丝加盐杀水,攥干水分
步骤5.
攥干水分的白萝卜丝剁碎
步骤6.
葱剁碎
步骤7.
剁碎的白萝卜和葱放在搅拌好的肉馅中
步骤8.
加花椒粉,油,少许盐,鸡精
步骤9.
搅拌均匀就可以包饺子了
步骤10.
给小碗里放些馅子准备拍装饰图
步骤11.
再来一张装饰图
窍门
开始拌肉馅和剁萝卜丝都加盐了,所以最后拌饺子馅时加少许盐就可以了
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牛肉饺子馅做法大全
菜谱:
8
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介绍
做法
包含此做法的食谱
饺子
鸡蛋
萝卜丝
花椒粉
包饺子
鸡精
肉馅
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窍门配方
萝卜牛肉饺子馅
牛肉剁碎,生姜切末放在盆中
加鸡蛋,味极鲜酱油,香油,花椒粉,盐
顺着一个方向搅拌均匀
白萝卜切丝加盐杀水,攥干水分
攥干水分的白萝卜丝剁碎
葱剁碎
剁碎的白萝卜和葱放在搅拌好的肉馅中
加花椒粉,油,少许盐,鸡精
搅拌均匀就可以包饺子了
给小碗里放些馅子准备拍装饰图
再来一张装饰图