懒人快手早餐,蛋抱云吞

7.8分

547人已做过

2小时以上一般平底锅

冻云吞 15个、鸡蛋 2只、盐少许、葱花少许、油少许、黑芝麻少许

步骤1.

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中小火，平底锅抹油，摆上冻云吞。

步骤2.

放入水，大概是云吞的一半高，盖上盖子焖。

步骤3.

鸡蛋打到碗里。

步骤4.

加点盐打散。

步骤5.

云吞烧干水后，调小火。

步骤6.

把蛋液倒在锅里，把云吞泡着。小火焖熟。蛋熟了就好了。

步骤7.

准备葱花。

步骤8.

洒在锅里。

步骤9.

再洒上黑芝麻装饰。

步骤10.

吃的时候直接吃，或沾酱油，老干妈。

同样的方子还可以做蛋抱饺子。

包含此做法的食谱

平底锅黑芝麻芝麻老干妈酱油蛋液葱花

窍门配方

懒人快手早餐,蛋抱云吞

中小火，平底锅抹油，摆上冻云吞。

放入水，大概是云吞的一半高，盖上盖子焖。

鸡蛋打到碗里。

加点盐打散。

云吞烧干水后，调小火。

把蛋液倒在锅里，把云吞泡着。小火焖熟。蛋熟了就好了。

准备葱花。

洒在锅里。

再洒上黑芝麻装饰。

吃的时候直接吃，或沾酱油，老干妈。