7.6分
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共10图
红茶曲奇
一般
保鲜膜
烤箱
蛋黄 10g、低粉 150g、无盐黄油 100g、糖粉 40g、红茶碎 2包
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
黄油软化后加入糖粉，打至顺滑蓬松状态
步骤3.
加入1/2的蛋黄，打至蛋黄被黄油完全吸收
步骤4.
重复第3步骤，加入剩下的1/2蛋黄打至蛋黄被黄油完全吸收
步骤5.
加入两包红茶碎
步骤6.
加入低筋面粉，搅拌至无干粉状态揉成团
步骤7.
将面团放入保鲜膜上，做出自己想要的形状，放入冰箱冷冻1小时
步骤8.
烤箱160度预热，冻好的面团拿出后，依据自己想要的厚度切片儿摆入烤盘，烤箱中层15到20分钟即可
步骤9.
烤好的红茶曲奇，取出晾凉即可食用。
依据自身烤箱的脾气，来调节温度和时间
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