香酥苹果派

9.5分

112人已做过

难香酥牙签、保鲜膜

面粉 400克、食用油适量、白糖少许、鸡蛋一个、黄油少许、苹果两个

步骤1.

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准备黄油！

步骤2.

黄油隔水融化和一个鸡蛋放入面粉中！

步骤3.

和成软硬适中的面团盖上保鲜膜省二十分钟！

步骤4.

苹果洗净去皮切成小块！

步骤5.

锅中放三小勺水两小勺糖小火熬制融化！

步骤6.

粘稠的时候放入苹果！

步骤7.

小火慢慢熬制如图状！

步骤8.

将面揉光滑，下面剂擀成和饺子皮一样！

步骤9.

里面包入苹果馅上面在盖一层面皮！

步骤10.

用叉子在周围压出花边！

步骤11.

再用叉子或是牙签将边缘做出花瓣形状！

步骤12.

全部包好了！

步骤13.

油烧五六成热时放苹果派进去炸！

步骤14.

炸制两面金黄酥脆出锅装盘！

步骤15.

甜糯酥脆非常好吃！

包含此做法的食谱

饺子鸡蛋十分钟面团黄油

窍门配方

香酥苹果派

准备黄油！

黄油隔水融化和一个鸡蛋放入面粉中！

和成软硬适中的面团盖上保鲜膜省二十分钟！

苹果洗净去皮切成小块！

锅中放三小勺水两小勺糖小火熬制融化！

粘稠的时候放入苹果！

小火慢慢熬制如图状！

将面揉光滑，下面剂擀成和饺子皮一样！

里面包入苹果馅上面在盖一层面皮！

用叉子在周围压出花边！

再用叉子或是牙签将边缘做出花瓣形状！

全部包好了！

油烧五六成热时放苹果派进去炸！

炸制两面金黄酥脆出锅装盘！

甜糯酥脆非常好吃！