天天菜谱
共12图
鲜冬菇番茄瘦肉汤
8.1分
94人已做过
难
鲜
配方
6种材料
番茄
一个、
瘦肉
适量、鲜冬菇 半斤、盐 适量、油 适量、水 500ML
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜冬菇在水里泡十分钟左右,水里可以加点盐
步骤2.
番茄洗净切片
步骤3.
瘦肉切好加盐油腌制十分钟左右
步骤4.
十分钟后将冬菇撕成不大不小的块
步骤5.
锅里倒入500ML水煮开
步骤6.
倒入瘦肉煮五分钟左右
步骤7.
五分钟后倒入番茄和冬菇大火煮五分钟左右
步骤8.
倒入少许油继续煮五分钟左右
步骤9.
五分钟之后倒入盐搅拌一下就好了
步骤10.
成品图
步骤11.
好清甜的汤啊!
窍门
*用盐水泡泡冬菇可以消消毒
*将瘦肉腌制一下可以更入味
*因为瘦肉已经用盐油腌制过了,所以汤的盐就不必放太多了
包含此做法的食谱
十分钟
鲜冬菇
番茄
搅拌
瘦肉
冬菇
清甜
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窍门配方
鲜冬菇番茄瘦肉汤
鲜冬菇在水里泡十分钟左右,水里可以加点盐
番茄洗净切片
瘦肉切好加盐油腌制十分钟左右
十分钟后将冬菇撕成不大不小的块
锅里倒入500ML水煮开
倒入瘦肉煮五分钟左右
五分钟后倒入番茄和冬菇大火煮五分钟左右
倒入少许油继续煮五分钟左右
五分钟之后倒入盐搅拌一下就好了
成品图
好清甜的汤啊!