凉拌胭脂红

7.1分

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一般

胭脂红萝卜四根、盐一小调料勺、生抽两勺、白醋一勺、芝麻辣椒油一勺、白糖半勺、蒜三瓣、香菜三棵

步骤1.

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洗净萝卜，香菜，割掉萝卜上的毛毛，蒜剥皮备用。

步骤2.

萝卜切薄片。

步骤3.

蒜用刀背压扁再剁碎。

步骤4.

加入生抽，白糖。

步骤5.

加入一勺芝麻辣椒油搅拌均匀。

步骤6.

香菜撕碎，加入盐，浇汁。

步骤7.

搅拌均匀即可。

步骤8.

装盘上菜。

不喜欢吃糖的可以不放，这道菜比较酸点好吃，开胃，但是不喜欢白醋的可以少放点。

包含此做法的食谱

芝麻辣椒油香菜辣椒萝卜白糖搅拌

窍门配方

凉拌胭脂红

洗净萝卜，香菜，割掉萝卜上的毛毛，蒜剥皮备用。

萝卜切薄片。

蒜用刀背压扁再剁碎。

加入生抽，白糖。

加入一勺芝麻辣椒油搅拌均匀。

香菜撕碎，加入盐，浇汁。

搅拌均匀即可。

装盘上菜。