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窍门配方

土豆烧油菜
油菜洗净切段
土豆切片
葱姜蒜切末
酱油耗油白糖盐淀粉加半碗清水调成汁
锅中放油 多一些 炸土豆片
土豆片变软放入油菜炸1分钟捞出控净
葱姜蒜末爆香
倒入料汁
放入炸好的土豆油菜翻炒
翻炒均匀装盘