西瓜汁果冻

7.4分
103人已做过
一般 料理机

配方

3种材料
西瓜榨汁后 185g、白糖 10g、吉利丁粉 10g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这张近照有没有诱惑到你
步骤2.
西瓜去籽切小块
步骤3.
放入白糖后放入料理机中榨汁 白糖也可以不放 根据自己口味选择
步骤4.
将榨好的西瓜汁用晒网过滤
步骤5.
去吉利丁粉放入少许纯净水
步骤6.
将吉利丁粉隔水融化 放凉
步骤7.
将放凉后的吉利丁粉倒入西瓜汁内搅拌均匀后 放入冰箱冷藏三小时左右即可
步骤8.
三小时后取出西瓜果冻 倒扣在盘子中 切块或者直接用勺挖着吃都可以
步骤9.
清凉解暑的西瓜汁果冻做好啦

窍门

如果西瓜汁多的话 吉利丁粉可以适量添加

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西瓜汁果冻
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西瓜去籽切小块
放入白糖后放入料理机中榨汁 白糖也可以不放 根据自己口味选择
将榨好的西瓜汁用晒网过滤
去吉利丁粉放入少许纯净水
将吉利丁粉隔水融化 放凉
将放凉后的吉利丁粉倒入西瓜汁内搅拌均匀后 放入冰箱冷藏三小时左右即可
三小时后取出西瓜果冻 倒扣在盘子中 切块或者直接用勺挖着吃都可以
清凉解暑的西瓜汁果冻做好啦