Name: 棒骨二吃
Ingredients: 1根玉米; 3根棒骨; 葱; 姜; 香菜; 玉米; 胡萝卜; 盐; 胡椒粉; 料酒; 老抽; 生抽; 醋

步骤1.

1棒骨洗净后焯水备用

步骤2.

2锅里放入姜，放入焯好的棒骨，另外一个锅里烧上一锅开水备用。

步骤3.

3加入适量料酒去膻味。

步骤4.

4加入少许盐做底味，加入玉米

步骤5.

5放上事先准备好的葱，葱不要切，方便煮好后取出。倒入热水。

步骤6.

6把内胆放到锅里，接上电源

步骤7.

7食材选项选择排骨，功能选择煮汤，时间是45分钟，根据试用下来经验45分钟太长了，30分钟差不多。

步骤8.

8时间到后，放上胡椒粉和盐调味

步骤9.

9这汤当然也是不用放味精的哦，因为有排骨和玉米，眉毛都要鲜得掉下来哩！

步骤10.

10把汤和玉米挑起后，锅里留下棒骨和少许骨汤，放上生抽

步骤11.

11再放上老抽调色

步骤12.

12放入二大勺糖进行调味

步骤13.

13在苏泊尔精控鲜呼吸IH电压力锅的面板上按下收汁提味功能键

步骤14.

14锅开始大火收汁，默认时间为8分钟，如果一个流程不够，可以再加一个流程。

步骤15.

15快收完汁时加入少许香醋

步骤16.

16最后烧好的棒上撒上香葱、香菜和胡萝卜碎做装饰

棒骨二吃

配方