天天菜谱
共20图
香芋紫薯酥
9.2分
88人已做过
困难
酥
配方
5种材料
面粉
200克、糖粉 40克、
黄油
100克、香芋紫薯馅 150克、蛋液黑芝麻 适量
做法
19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化加砂糖。
步骤2.
把糖搅化。
步骤3.
加入适量的蛋液。
步骤4.
撹打均匀。
步骤5.
嗮入面粉。
步骤6.
翻拌均匀捏成团。
步骤7.
搓成条。
步骤8.
分成10份。
步骤9.
把紫薯香芋馅分成10份。
步骤10.
把小面团按扁放上馅。
步骤11.
收口。
步骤12.
收口朝下。
步骤13.
全部包好。
步骤14.
把包入馅的面团稍微按扁分成5份。
步骤15.
每1份划2刀然后捏好。
步骤16.
全部捏好就成了一朵花。
步骤17.
全部做完。
步骤18.
放入考盘里。刷蛋液,中间撒黑芝麻。上下火175℃烤25分钟。
步骤19.
出炉。
窍门
很省事的一种做法。
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香芋紫薯做法大全
菜谱:
29
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
紫薯
黑芝麻
芝麻
蛋液
面粉
砂糖
黄油
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窍门配方
香芋紫薯酥
黄油软化加砂糖。
把糖搅化。
加入适量的蛋液。
撹打均匀。
嗮入面粉。
翻拌均匀捏成团。
搓成条。
分成10份。
把紫薯香芋馅分成10份。
把小面团按扁放上馅。
收口。
收口朝下。
全部包好。
把包入馅的面团稍微按扁分成5份。
每1份划2刀然后捏好。
全部捏好就成了一朵花。
全部做完。
放入考盘里。刷蛋液,中间撒黑芝麻。上下火175℃烤25分钟。
出炉。