天天菜谱
共6图
五花肉蒸榨菜
6.3分
61人已做过
一般
配方
8种材料
五花肉
200克、
榨菜
1包、
姜
小块、盐 适量、油 适量、生粉 适量、
酱油
适量、
蚝油
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉清洗干净、切小块、用酱油、生粉、油、盐、蚝油、腌制15分钟
步骤2.
榨菜清洗干净、沥干水份、姜去皮清洗干净、剁碎
步骤3.
把榨菜、姜、放入腌制好的五花肉里、搅拌匀
步骤4.
锅里加入适量清水、大火烧开、放五花肉隔水蒸12-15分钟
步骤5.
成品
窍门
榨菜本身有味道、清洗一下没这么咸。
相关专题
蒸榨菜做法大全
菜谱:
62
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
五花肉
酱油
蚝油
生粉
火烧
榨菜
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窍门配方
五花肉蒸榨菜
五花肉清洗干净、切小块、用酱油、生粉、油、盐、蚝油、腌制15分钟
榨菜清洗干净、沥干水份、姜去皮清洗干净、剁碎
把榨菜、姜、放入腌制好的五花肉里、搅拌匀
锅里加入适量清水、大火烧开、放五花肉隔水蒸12-15分钟
成品