天天菜谱
共9图
香菇虾皮粉,自制天然调味品
7.3分
108人已做过
一般
密封罐
烤箱
配方
2种材料
香菇
2朵、
虾皮
20克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材:香菇两朵,虾皮20克
步骤2.
虾皮用清水洗一下,把杂质挑出后沥干水份(如果是普通虾皮就要多清洗几遍)
步骤3.
干菇洗净,切成薄厚均匀的香菇条
步骤4.
烤盘放上烘焙纸,把虾皮和香菇条均匀的码在上面
步骤5.
烤箱150度烤十分钟,虾皮就好了,烤至虾皮轻轻用手一搓就成粉末状(虾皮如果水份较多,烤的时间就要久些)香菇需要烤就一些,取出虾皮后继续烤3分钟左右(这个烘烤时间不能确定,要看食材是否变脆判断)香菇条能轻轻一掰就断了
步骤6.
最后把烘烤好的虾皮和香菇条放入辅食机打成粉末状
步骤7.
不够细腻就要过筛一遍
步骤8.
打好的香菇虾皮粉放进密封罐可以保存两周,所以建议一次不要打太多
窍门
虾皮很多都带有盐分,如果给一岁以内的宝贝做这款香菇虾皮粉,建议把虾皮浸泡时间长一点,多遍过滤,尽可能去除盐分。
包含此做法的食谱
辅食
烤箱烤
十分钟
清水
香菇虾皮粉
相关菜谱
自制天然味精(虾皮香菇粉)
配方:虾皮,干香菇
3.3分
32人做过
8图
天然“味精”虾皮香菇粉
配方:香菇,虾皮
6.7分
72人做过
10图
天然味精【虾皮香菇粉】
配方:虾皮,香菇
7.3分
7人做过
7图
天然味精:虾皮香菇粉
配方:虾皮,香菇
1,0,-,3,0,分,钟
6.1分
58人做过
6图
简单快捷自制调味品香菇虾皮粉
配方:干香菇,虾皮
1,0,-,3,0,分,钟
6.1分
64人做过
10图
自制香菇虾皮粉
配方:虾皮,干香菇,料酒
7.3分
49人做过
自制虾粉—纯天然调味品
配方:虾皮
3.9分
98人做过
最流行的菜谱
10图
南瓜蒸红枣
配方:南瓜,红枣,蜂蜜
窍门
7.2分
89人做过
7图
二伏鸡蛋西红柿面
配方:鸡蛋,西红柿,手擀面,葱花
6.5分
70人做过
12图
金黄盘丝饼
荐
配方:面粉,十三香,小葱
窍门
电饼档
8.1分
102人做过
18图
水晶蒸饺
荐
配方:鸡蛋,西红柿,黄瓜,淀粉
9.0分
97人做过
13图
脆皮小香肠
荐
配方:鸡蛋,小香肠,淀粉
8.1分
88人做过
窍门配方
香菇虾皮粉,自制天然调味品
准备食材:香菇两朵,虾皮20克
虾皮用清水洗一下,把杂质挑出后沥干水份(如果是普通虾皮就要多清洗几遍)
干菇洗净,切成薄厚均匀的香菇条
烤盘放上烘焙纸,把虾皮和香菇条均匀的码在上面
烤箱150度烤十分钟,虾皮就好了,烤至虾皮轻轻用手一搓就成粉末状(虾皮如果水份较多,烤的时间就要久些)香菇需要烤就一些,取出虾皮后继续烤3分钟左右(这个烘烤时间不能确定,要看食材是否变脆判断)香菇条能轻轻一掰就断了
最后把烘烤好的虾皮和香菇条放入辅食机打成粉末状
不够细腻就要过筛一遍
打好的香菇虾皮粉放进密封罐可以保存两周,所以建议一次不要打太多