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窍门配方

排骨汤馄饨
味道非常鲜美
准备好食材,葱,姜剁碎,猪肉剁成肉糜
肉糜中加1个鸡蛋搅拌均匀
加盐,生姜,葱,淀粉
搅拌均匀
拿一张馄饨皮,放上肉馅,四周涂点水(买的馄饨皮比较硬涂点水容易粘住)
包成馄饨
煮熟后的馄饨
干虾皮,紫菜洗净
碗中盛入馄饨加排骨汤加少量盐,醋,香菜,芝麻油即可
成品图