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蚝油双椒
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料，我做的分量不多，请根据自己的需要增加用量
步骤2.
将青红椒切丝，蒜切片
步骤3.
锅中烧开一些水，放入青椒，焯一下水，大概六分熟。然后盛起备用
步骤4.
锅中加少量油，放入蒜煸香后加入青椒，同时加入盐和少量的糖
步骤5.
再放入红辣椒
步骤6.
然后加入蚝油煸炒均匀即可出锅
步骤7.
成品图
1.本人喜欢青椒焯一下水，觉得炒出来效果会比较好一点
2.放糖是为了中和盐的口感
3.喜欢辣的可以放一些干辣椒
2.放糖是为了中和盐的口感
3.喜欢辣的可以放一些干辣椒
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