8.0分
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共12图
红糖姜枣膏
难
不粘锅
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
姜洗净去皮切丁
步骤2.
红枣洗净去核
步骤3.
把姜丁放料理机里加水打成姜泥
步骤4.
红枣放料理机里加水打成枣泥
步骤5.
把姜泥和枣泥一同倒入锅里，最好是不粘锅
步骤6.
加入红糖大火烧开
步骤7.
转小火慢熬，期间要用铲子不停搅拌以免粘锅
步骤8.
熬膏的时间里把玻璃瓶用开水消毒后倒扣晾干
步骤9.
大概一个小时的时候，姜枣膏已经很稠糊了，提起铲子不会掉落，膏体比果酱稠一点点就可以了
步骤10.
放凉后装瓶
步骤11.
一款纯手工的红糖姜枣膏就做好啦
熬膏最好选用不粘锅，烧开后一定要用小火慢熬
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