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腐竹肉丝炒米粉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前把米粉泡发
步骤2.
腐竹也提前泡发
步骤3.
红罗卜，葱头，姜切好备用
步骤4.
瘦肉切成丝，用盐，姜酱油，腌制15分钟
步骤5.
热油下葱头炒香，下肉丝炒熟
步骤6.
倒入红罗卜和腐竹翻炒一分钟
步骤7.
倒入米粉，下盐，蚝油，酱油，翻炒均匀起锅
步骤8.
上张成品图
腐竹用热水泡容易泡发
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