天天菜谱
共11图
彩色吐司
8.2分
124人已做过
一般
烤箱
配方
11种材料
鸡蛋
1个、
火龙果
半个、水 170ml、
紫薯
10克、高筋面粉 220克、低筋面粉 60克、
小青菜
少许、细砂糖 17克、
黄油
20克、盐 4克、酵母粉 3克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需材料
步骤2.
紫薯、火龙果、小青菜也准备好
步骤3.
用榨汁机榨成泥状,我榨得稀了,最后过筛得到汁液。
步骤4.
发酵好的面团揉匀排气分成三等份,我是多分了一个,最后又揉到面团里了。
步骤5.
将白面团依次和蔬菜汁和成彩色面团,揉匀即可。
步骤6.
这一步将粉色面团和绿色面团各擀成长片卷起,用刀从中间切开,再把紫色面团擀成长方形片,也是切开分成两份,两份各自把绿色和粉色面团卷起包住,放到吐司磨具里,依次放好
步骤7.
包好的彩色面团形状
步骤8.
放预热好的烤箱里170度上下火40分钟就好了(烤箱依据自家的脾气来定,随时观察)
步骤9.
烤好彩色吐司漂亮吧!
步骤10.
再来一张
窍门
蔬菜打汁时,一定打成泥状的比较好,我打的有些稀了,最后还要过筛,这个卷法可以根据自己喜好任意变化,也可换不同颜色的蔬菜。
相关专题
彩色吐司做法大全
菜谱:
17
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
榨汁机
烤箱烤
蔬菜
青菜
白面
彩色面团
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彩色吐司
准备所需材料
紫薯、火龙果、小青菜也准备好
用榨汁机榨成泥状,我榨得稀了,最后过筛得到汁液。
发酵好的面团揉匀排气分成三等份,我是多分了一个,最后又揉到面团里了。
将白面团依次和蔬菜汁和成彩色面团,揉匀即可。
这一步将粉色面团和绿色面团各擀成长片卷起,用刀从中间切开,再把紫色面团擀成长方形片,也是切开分成两份,两份各自把绿色和粉色面团卷起包住,放到吐司磨具里,依次放好
包好的彩色面团形状
放预热好的烤箱里170度上下火40分钟就好了(烤箱依据自家的脾气来定,随时观察)
烤好彩色吐司漂亮吧!
再来一张