7.7分
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共10图
肉桂红糖法式土司
一般
酸甜
不粘锅
步骤1.
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准备食材。 肉桂粉我直接加红糖里了。
步骤2.
打匀鸡蛋。
步骤3.
加入红糖跟肉桂粉，搅打至颗粒融化。
步骤4.
加入牛奶搅拌均匀。
步骤5.
取一底部面积大于土司，深度超过土司厚度的盘子。把搅拌好的红糖牛奶一半的量倒入盘中。
步骤6.
一片吐司放进盘子，浸透双面。
步骤7.
不粘锅中火加热，放入2㎝见方的黄油块，转中小火。
步骤8.
把浸透了的土司放进去，煎一分钟左右翻面。 两面煎至变色，牛奶蛋液凝固熟透即关火。
步骤9.
盛出斜切装盘，撒上汤粉装饰。配点酸甜果酱更好吃哟。
1.不喜欢肉桂粉可以不放，味道一样非常好。
2.若没有红糖用白糖也可以，只是口感跟颜色都会差一些，且白糖也没有红糖健康。
3.一定要中小火哟。火太小了，液体食材凝固了，外表颜色还不够漂亮。火太大了，因为含糖外表易焦，里面液体还未凝固，可能表面就焦了。
4.若没有黄油，橄榄油、植物油也都可以。黄油最香、橄榄油清爽、植物油味道清淡些吧。
搭配各种果酱水果，味道会更加丰富。我就不写进菜谱里了，自己的厨房自己做主。
祝哈友们，用餐愉快。
2.若没有红糖用白糖也可以，只是口感跟颜色都会差一些，且白糖也没有红糖健康。
3.一定要中小火哟。火太小了，液体食材凝固了，外表颜色还不够漂亮。火太大了，因为含糖外表易焦，里面液体还未凝固，可能表面就焦了。
4.若没有黄油，橄榄油、植物油也都可以。黄油最香、橄榄油清爽、植物油味道清淡些吧。
搭配各种果酱水果，味道会更加丰富。我就不写进菜谱里了，自己的厨房自己做主。
祝哈友们，用餐愉快。
