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窍门配方

洋葱牛肉披萨
准备好的料
面粉加盐,发酵粉揉匀发酵。
牛肉切成丁,加苏打粉,葡萄酒抓匀腌制2小时左右。
洋葱切丝,胡萝卜切丁微波炉高火转1分钟。
初次腌好的牛肉洗净沥干加新奥尔良烤肉料再腌制4小时以上。
再小火炒熟。
发好的面团压成四周厚中间薄的圆饼,用叉子在上面戳上小洞眼。
再次发好后刷上一层批萨酱,一点批萨草,奶酪。
再把所有的料都加上。
最后再在上面撒上一层奶酪。
烤箱180度,30分钟。