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窍门配方

核桃木耳粳米粥
粳米淘洗干净,备用。
水发黑木耳去蒂,洗净,撕成小朵。核桃仁掰成小块,洗净。
葡萄干泡洗干净。
汤锅内加冷水烧开,下入粳米、核桃仁和黑木耳。
改用小火熬煮,煮至黑木耳熟烂,粳米松软,加入葡萄干和冰糖。
续煮5分钟即可。