7.9分
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葱花小油条
一般
筷子、保鲜膜
步骤1.
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面粉，盐，泡打粉，酵母放在容器中，搅拌均匀，加入一个鸡蛋，加入水，搅拌成絮状，再加入一勺食用油和葱花，揉成面团，表面抹一层油，包上保鲜膜，发酵至二倍大
步骤2.
不用揉面，用手拍扁，尽量把面团抻得长一些
步骤3.
切成两个手指宽的条
步骤4.
太长的话可以从中间切断
步骤5.
两个小面片放在一起
步骤6.
筷子在中间压一下
步骤7.
把油条生胚抻一下，还是特别长，再从中间切开
步骤8.
锅中油热中小火，加入油条
步骤9.
炸至两面，金黄即可
步骤10.
成品图
