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窍门配方

香酥面包屑炒虾仁
准备好大虾,去头去虾壳,只留虾仁
虾仁里放入淀粉料酒和生抽腌制
锅里加油,把腌好的虾仁炒一下
炒到虾仁变红就可以盛出
锅中留少许油,加葱姜蒜炒香
接着把面包屑放进去翻炒,放入干辣椒
炒到面包屑酥脆焦黄时,加入虾仁
翻炒均匀,加少许盐炒匀即可关火!
出锅装盘――完成!
敏茹意作~香酥面包屑炒虾仁~成品图